2017年06月03日

家族のために・・・

家族のために・・・

今夜のメニューは家で採れた野菜をたっぷり使いました

チキンソテー、ラタトゥイユ添え(ズッキーニ、玉葱、ニンニク)

初採りのナス焼き

千切りキャベツとブロッコリーのサラダ

キュウリの糠漬け

夏野菜が採れはじめて来て・・・後一か月もしたらもっともっと彩り豊かな食卓になります

先日読んだ雑誌のコラムで印象的だったこと・・・

「自分が作った料理を喜んで食べてくれる家族がいるという事はなんと幸せな事でしょう」




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この記事へのコメント
こんばんは❗
まさに、その通りですね。
私も今夜は似たような感覚で、blogを書いたんだよ
Posted by まるみまるみ at 2017年06月03日 21:36
まるみさん

まるみさんのブログを見て私もビックリしました。
私たちって幸せ者って事ですね。
Posted by teruyoteruyo at 2017年06月03日 22:02
食卓が自家製野菜で満たされてるってすごいね
うちではまだまだ収穫できないナス キュウリ 
やっと ジャガ芋料理 ポテトサラダに煮っ転がしが並びました
あ~玉葱だけは先月から自家製を食べていますが・・・
家族の幸せは食生活からね 考える一言です
Posted by ままごんままごん at 2017年06月06日 20:47
ままごんさん

今日仕事から帰ったらじいじがミニトマトのアイコを食べてみたら「めちゃ甘かった」と言っていました。
私も明日試食しようと思います。
ジャガイモ、玉ねぎは食卓の強~い味方ですよね!
ままごんさんもいろいろ植えたから収穫が楽しみですね
Posted by teruyoteruyo at 2017年06月06日 21:10
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