2016年04月30日
柏餅
端午の節句も近いし頂いた米粉がたくさんあるから久しぶりに柏餅を作りました
柏の香りが良くってとても美味しかったです
柏の葉はお隣で頂きました
柏の葉は秋に枯れてから春に新芽が育つまで落ちないのだそうです！
このことから男の子の成長と子孫繁栄の縁起を担いで端午の節句に
使われるようになったようです
柏の葉の匂いってとってもいい匂いですものね
いおちゃんちは５月、我が家は６月に男の子の節句ですが・・・
今日はみんなで一足早く頂きました
みんな元気に育ってね
Posted byteruyoat20:52
Comments(2)
料理
この記事へのコメント
こんばんは。
四月半ばからは、両親も私も姉もお店で見かけると柏餅を買ってしまうので、旬のたけのこ状態です。でも飽きません！
自分で作るなんて！母でさえもう作りません。teruyoさん、すごい！
四月半ばからは、両親も私も姉もお店で見かけると柏餅を買ってしまうので、旬のたけのこ状態です。でも飽きません！
自分で作るなんて！母でさえもう作りません。teruyoさん、すごい！
Posted by まるみ
at 2016年04月30日 21:58
at 2016年04月30日 21:58まるみさん
こんばんわ
柏餅ってシンプルだけど美味しくて飽きが来ませんね。
私には柏餅はこのお店って・・気に入っているお店があるんです。
そのお店の味にはあと一歩ですがうまく出来ましたよ。
こんばんわ
柏餅ってシンプルだけど美味しくて飽きが来ませんね。
私には柏餅はこのお店って・・気に入っているお店があるんです。
そのお店の味にはあと一歩ですがうまく出来ましたよ。
Posted by teruyo at 2016年05月01日 21:08
at 2016年05月01日 21:08