teruyoばあばの日記:蒟蒻

2016年03月04日

今日は朝からポカポカ陽気でしたね

布団を干したり庭の草取りをしました

朝、知人に蒟蒻芋を貰いました

今夜おでんの予定だったので早速蒟蒻を作りました

久しぶりに作ったのだけれどちょうど良い硬さにできました

おでん・・・蒟蒻が一番人気でした face02

蒟蒻芋の種を貰ったからこの春に植えようと思います

明日は早朝お出かけです

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Posted byteruyoat20:40 Comments(4) 料理

この記事へのコメント

おはようございます（＾o＾）/

手作り蒟蒻最高ですね。
昔、弊社で働いていた大工さんが、手作り蒟蒻を作ってくれて
美味しく頂いたのを覚えています（＾q＾）

だけどteruyoさん蒟蒻まで自分で作るとは、お料理のレシピが
半端ないですね。
一度お相伴にあずかりたいです（＾.＾）b

at 2016年03月05日 09:14

teruyoさんはどちらへお出掛け中かな？
モッチ～さん同様　teruyoさんのお料理上手は素晴らしいと思います
昨日は苺大福を作るって言ってたよね
家族の皆さん　美味しいものを食べれる幸せ感じてるね！

at 2016年03月05日 20:04

モッチ～さん

たかが蒟蒻ですが水加減がなかなか難しいんです。
昨日は満足できる蒟蒻が出来て皆さんの所におすそ分けしましたよ。
今度は蒟蒻芋から作りますからね、モッチ～さんの所にもお届け・・・できるかしら(笑)

Posted by teruyo teruyo

at 2016年03月05日 21:52

ままごんさん

イチゴ大福も蒟蒻も、味噌造りもみんなJAの講座で教えて貰いました。
先日はまいちゃんとイチゴ大福を作りましたよ。
イチゴ大福をあげたお宅で蒟蒻芋を貰いました。
田舎って食材があふれていて楽しいです。
今日は伊勢まで出かけました。今から日記を書きますね

Posted by teruyo teruyo

at 2016年03月05日 21:58

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