2015年12月07日
ご褒美
今日は１２月７日・・・とは思えない暖かい日でした
ばあばは一日仕事でした
最近仕事が終わると夕方ウォーキングしています
明日も良いお天気なのでしょうね
夕焼けがとっても綺麗でしたよ
家に帰ると頂き物がありました
バケツ一杯のイワシと山積みの大根です
大根は切り干し大根にしようかな
イワシは刺身と握り寿しにしました
脂がのってとても美味しいイワシでした
今夜はイワシをオイルサーディンと〆イワシにしようと思います
ばあばの仕事はまだまだ続きます
綺麗な夕日も頂き物も今日頑張ったご褒美でしょうか
ばあばは一日仕事でした
最近仕事が終わると夕方ウォーキングしています
明日も良いお天気なのでしょうね
夕焼けがとっても綺麗でしたよ
家に帰ると頂き物がありました
バケツ一杯のイワシと山積みの大根です
大根は切り干し大根にしようかな
イワシは刺身と握り寿しにしました
脂がのってとても美味しいイワシでした
今夜はイワシをオイルサーディンと〆イワシにしようと思います
ばあばの仕事はまだまだ続きます
綺麗な夕日も頂き物も今日頑張ったご褒美でしょうか
Posted byteruyoat19:42
Comments(10)
料理
この記事へのコメント
鰯の刺身は美味しいですよね。
私の食べた事の覚えは数十年前の事かな？
鰯の腹を指でさばいて、頭を取ったかどうか忘れましたが
それから骨も指でビューッと引っ張って水に揺らして
醤油をつけてパックンチョ。。。。て感じでしたが。
私の食べた事の覚えは数十年前の事かな？
鰯の腹を指でさばいて、頭を取ったかどうか忘れましたが
それから骨も指でビューッと引っ張って水に揺らして
醤油をつけてパックンチョ。。。。て感じでしたが。
Posted by アトリエさん at 2015年12月07日 21:45
こんばんわ。
驚きました。
teruyo様の頂き物、数え切れない大根とバケツ一杯の
イワシ、量の多さに驚きました。
もし私がこんなに頂いたら、どうしようと？思っちゃいます。（笑）
其れを無駄にせず、切干大根にしたり、イワシを直ぐ調理したり、
加工されたりと偉いですね。
昼お仕事をされて、夜も頂き物の加工にと良く動かれて、
タダタダ頭が下がります。
驚きました。
teruyo様の頂き物、数え切れない大根とバケツ一杯の
イワシ、量の多さに驚きました。
もし私がこんなに頂いたら、どうしようと？思っちゃいます。（笑）
其れを無駄にせず、切干大根にしたり、イワシを直ぐ調理したり、
加工されたりと偉いですね。
昼お仕事をされて、夜も頂き物の加工にと良く動かれて、
タダタダ頭が下がります。
Posted by ログハウス
at 2015年12月07日 21:49
at 2015年12月07日 21:49なぁ～んにも頑張ってないのに、お腹いっぱいお酒を楽しんできちゃいました。ご褒美、ご褒美（笑）
Posted by まるみ at 2015年12月07日 23:38
at 2015年12月07日 23:38アトリエさん
イワシをさばいている時から脂で手がぬめりました。
脂がのったイワシの刺身は本当に美味しかったです！
それに握りで食べたらどんなに美味しいかと思うと作らずにはいられない食いしん坊な私なのです(笑)
イワシをさばいている時から脂で手がぬめりました。
脂がのったイワシの刺身は本当に美味しかったです！
それに握りで食べたらどんなに美味しいかと思うと作らずにはいられない食いしん坊な私なのです(笑)
Posted by teruyo at 2015年12月07日 23:51
at 2015年12月07日 23:51ログハウスさん
本当にどちらも沢山頂きました！
イワシは今夜中に美味しいつまみに加工しましたよ。
大根は友達にも上げて切り干し大根にもしたけどまだ残っています。
どうしようかな～？
本当にどちらも沢山頂きました！
イワシは今夜中に美味しいつまみに加工しましたよ。
大根は友達にも上げて切り干し大根にもしたけどまだ残っています。
どうしようかな～？
Posted by teruyo at 2015年12月07日 23:57
at 2015年12月07日 23:57まるみさん
ご褒美頂いて良かったね。
今宵はどちらで美味しいお酒を頂いたのでしょう？
日ごろの頑張りにご褒美ですね(笑)
ご褒美頂いて良かったね。
今宵はどちらで美味しいお酒を頂いたのでしょう？
日ごろの頑張りにご褒美ですね(笑)
Posted by teruyo at 2015年12月08日 00:02
at 2015年12月08日 00:02清水に鰯の専門店があります
店舗が新しくなってこら訪問したことはありませんが、美味しい日本酒もあり低料金でイカすお店です
それにしてもteruyoさんの腕にかかると何でも美味しくなってしまうんですね
とっても美味しそうです
店舗が新しくなってこら訪問したことはありませんが、美味しい日本酒もあり低料金でイカすお店です
それにしてもteruyoさんの腕にかかると何でも美味しくなってしまうんですね
とっても美味しそうです
Posted by ジミー・ディーン at 2015年12月08日 01:43
at 2015年12月08日 01:43ジミーさん
イワシは美味しい魚ですよね。
専門店でどんな料理があるのか？興味があります。
今夜はイワシ料理をつまみに美味しいお酒を頂きました。
イワシは美味しい魚ですよね。
専門店でどんな料理があるのか？興味があります。
今夜はイワシ料理をつまみに美味しいお酒を頂きました。
Posted by teruyo at 2015年12月08日 19:10
at 2015年12月08日 19:10鰯の造りが上手ですね。
鮮度がいいのでしょうが光ってるよ。
握り寿司 最高だったでしょ＼(^o^)／
私は先日 お隣から食べるの手伝ってとコノシロを一杯貰いました。
まだ小さめで酢に漬けこむようには私の腕前では無理とあきらめ
甲羅に頭と腹部分を取ってカンロ煮にしました。
それなりに美味しくって酒の肴になりました。
鮮度がいいのでしょうが光ってるよ。
握り寿司 最高だったでしょ＼(^o^)／
私は先日 お隣から食べるの手伝ってとコノシロを一杯貰いました。
まだ小さめで酢に漬けこむようには私の腕前では無理とあきらめ
甲羅に頭と腹部分を取ってカンロ煮にしました。
それなりに美味しくって酒の肴になりました。
Posted by ままごん at 2015年12月08日 19:50
at 2015年12月08日 19:50ままごんさん
友達が捕れたてを持って来てくれたから鮮度は抜群でした！
ままごんさんもお魚おろすの苦にならない人だものね。
コノシロの甘露煮も美味しかったでしょうね。
友達が捕れたてを持って来てくれたから鮮度は抜群でした！
ままごんさんもお魚おろすの苦にならない人だものね。
コノシロの甘露煮も美味しかったでしょうね。
Posted by teruyo at 2015年12月08日 20:22
at 2015年12月08日 20:22