2015年02月17日

春の足音

三寒四温と言うけれど・・すご～く寒かったり春のようだったりこの頃の気温は

ジェットコースターみたいemoji01

今日はまた冷たい雨でした。

雨も上がった夕方畑を一回り156

春の足音

春の足音

梅の花が咲き始めました・・今年は寒いから遅いのかしら？

タラの木の芽もずいぶん脹らんで来ました

春はもうすぐそこだよ・・・


春の足音

ナスの芽だしが出来たので今朝、連結ポットに蒔きました

昼間は日なたに夜はストーブの前と・・・衣装ケースを移動します

春の足音

仕事柄ネギが手に入るので最近ネギ料理をよくします

今夜はネギのチーズ焼き・・・進みました163face02









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Posted byteruyoat20:17 Comments(9) 畑仕事
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この記事へのコメント
あらまぁ、美味しそうですこと！
Posted by まるみまるみ at 2015年02月17日 20:19
まるみさん

そういえば・・・まるみさんの大好物でしたね・・ねぎ（笑）
Posted by teruyoteruyo at 2015年02月17日 20:40
こんばんわ。　　

梅の開花が大分進み、満開はもう間近でしょうか。

刺無しタラの芽？も大分膨らんできて、楽しみですね。
それにしても、新芽が沢山。

ネギのチーズ焼き、美味しそうです。
家庭菜園にネギが有りますので、又真似をして
作ろうと思います（笑）。楽しみ！

畑のネギの葉っぱをつまむと、ゼリーの様なヌルヌルが
中に有りますが、そんなネギでも大丈夫かなと
思いながら使っています。大丈夫ですよね？
Posted by ログハウスログハウス at 2015年02月17日 22:38
ログハウスさん

おはようございます。
梅の木は小梅がもうすぐ満開で、大きい梅はこれからです。
タラの木はトゲありトゲなし両方あります。
これからの季節芽吹くものがたくさんあるから楽しみです。
葱のチーズ焼きはどちらかというと白い部分で作るのがお薦めですよ
Posted by teruyoteruyo at 2015年02月18日 09:10
衣装ケースでの芽だし　やっぱそうなんだ。お隣さんがそうしてました。上手く生長するといいね。しかし、私にはまねできない。苗購入ですから・・・
ねぎのチーズ焼き　これいいね。真似しよう～
Posted by ままごんままごん at 2015年02月18日 19:21
ままごんさん

衣装ケースでの育苗、毎年やっているからうまくいくと思います。
Ｔ君のおばあちゃん、数年前に来た時に見てくれました。
葱のチーズ焼きはお酒にピッタリですよ
Posted by teruyoteruyo at 2015年02月18日 19:46
美味しそうですね。
作ってみたいですが、味つけはチーズだけですか？
Posted by なっちゃんままなっちゃんまま at 2015年02月18日 23:25
美味しそうですね。
作ってみたいですが、味つけはチーズだけですか？
Posted by なっちゃんままなっちゃんまま at 2015年02月18日 23:25
なっちゃんままさん

こんにちわ、コメントありがとうございます
葱のチーズ焼きはならべた葱に塩胡椒して一度レンジにかけました。
そしてとろけるチーズをのせてこんがりとろ～りです。
是非お試しくださいね
Posted by teruyoteruyo at 2015年02月19日 14:45
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